In einem vielseitigen gastronomischen Betrieb mit Seminar- und Eventausrichtung wird die Küchenleitung durch eine engagierte Stellvertretung ergänzt. Gesucht wird eine führungserfahrene Fachperson mit Gespür für Qualität, Teamförderung und operative Weiterentwicklung.AufgabenAktive Mitarbeit in der Produktion und Zubereitung für à-la-carte-Angebote, Bankette und EventsOperative Mitverantwortung für vier Küchenstandorte innerhalb des BetriebsQualitätskontrolle der Speisen über alle Phasen des Services hinwegDurchführung und Planung interner Schulungen zur TeamentwicklungMitwirkung bei der Weiterentwicklung von Food- und GastronomiekonzeptenSicherstellung der fachgerechten Lagerung sowie Einhaltung von Hygiene- und Betriebsstandards (HACCP)Unterstützung bei Bestellungen und WarenbewirtschaftungProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ, mit Weiterbildung im Bereich Küchenmanagement von VorteilMehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren FührungspositionStrukturiertes, zuverlässiges Arbeiten mit hohem QualitätsanspruchTeamorientierte, belastbare Persönlichkeit mit VorbildfunktionBereitschaft zu flexiblen Arbeitseinsätzen, auch an WochenendenSicherer Umgang mit MS Office; Kenntnisse in Mirus von VorteilInteresse an Innovation und kontinuierlicher VerbesserungVorteileVielseitiges Arbeitsumfeld mit Event-, Bankett- und à-la-carte-BereichZentraler Arbeitsort in der Zentralschweiz, gut erreichbarStrukturierte Einsatzplanung ohne ZimmerstundenZeitgemäss ausgestattete Küchen mit modernen ArbeitsmittelnEingespieltes, internationales KüchenteamVergünstigungen auf verschiedene interne Angebote und LeistungenLangfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem professionellen UmfeldKontaktinformationenFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072025-818590) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.Über unsAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.#yournextjob