Chef de Partie (m/w/d) – Restaurant Piazza, Langenthal
Im Restaurant Piazza bringen wir das Lebensgefühl einer italienischen Piazza nach Langenthal: lebendig, frisch und voller Genuss. Unsere Küche steht für mediterrane Leichtigkeit, hochwertige Produkte und eine moderne, offene Gastronomie.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Chef de Partie (m/w/d) – per sofort oder nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben:
Du führst selbstständig deinen eigenen Posten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
Du bereitest frische, saisonale Gerichte auf konstant hohem Niveau zu
Du unterstützt aktiv bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebotes
Du übernimmst Verantwortung für Qualität, Präsentation und Timing der Speisen
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und unterstützt bei Bedarf andere Posten
Du stellst die konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien sicher und lebst Hygiene und Ordnung vor
Du kontrollierst Waren, Lagerung und Mise en Place sorgfältig
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
Leidenschaft für frische, mediterrane Küche
Ein sehr hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein (HACCP ist für dich selbstverständlich)
Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Was dich bei uns erwartet:
Ein einzigartiges Gastronomiekonzept mit italienischem Flair
Eine professionelle Küche mit klaren Abläufen und hohen Standards
Ein Team, das Qualität, Sauberkeit und Zusammenarbeit lebt
Raum für Eigenverantwortung und Weiterentwicklung
Wir bieten dir:
Faire Entlöhnung und zeitgemässe Arbeitsbedingungen
Klare Strukturen und ein gut organisierter Betrieb
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in Langenthal
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams im Restaurant Piazza in Langenthal.
#J-18808-Ljbffr