Mitarbeiterin/Mitarbeiter Betriebskalkulation (100%)
Werde Teil eines kleinen Teams und leiste Deinen täglichen Beitrag zu einer prozessorientierten und relevanten Betriebskalkulation. Der Geschäftsbereich Geflügel erfreut sich anhaltend wachsender Beliebtheit, und die Nachfrage nach unseren Produkten steigt stetig. Um unsere feinen Geflügelartikel erfolgreich zu verkaufen, ist eine präzise und zeitnahe Kalkulation und Kenntnis der effektiven Kosten von höchster Bedeutung. Nur so können wir die tatsächlichen Kosten der Produkte nachvollziehen und unseren Verkauf optimieren.
Als Mitarbeiter/in Betriebskalkulation bist Du verantwortlich für die Aufbereitung und Überwachung sämtlicher Produktionskennzahlen. Du sorgst für eine hohe Datenqualität im gesamten Kalkulationsprozess und übernimmst Aufgaben im Rahmen des Betriebscontrollings. Als fachliche Ansprechperson unterstützt Du die anderen Bereiche und amtest als Key-User/in der Betriebskalkulation.
Wir bieten Dir mindestens 25 Ferientage. Außerdem hast Du Zugang zu einer elektronischen Zeiterfassung, sodass du deine Überstunden mit zusätzlichen freien Tagen kompensieren kannst.
Verpflegung: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inkl. Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Früchte sowie hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet.
Profitiere von einer bequemen Anbindung an den ÖV, attraktiven Zuschüssen für Tickets und ausreichenden Parkmöglichkeiten im Parkhaus.
Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfältige persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
Deine Aufgaben
* Anlegen von Stammdaten im Materialstamm via Workflow
* Anlegen und pflegen von Stück-/Schnittlisten und Arbeitsplänen
* Durchführung von Kalkulationsläufen inklusive der Analyse der Datenqualität
* Regelmäßiger Abgleich der Kalkulation mit den Ist-Daten aus der Produktion
* Durchführung der relevanten Aufgaben des Monatsabschlusses
* Übernahme von Controllingaufgaben für den Betrieb
* Erstellen von Kennzahlen für diverse Statistiken und Monatsreports
* Aktualisierung der prozessrelevanten QM-Dokumente und Erledigung administrativer Aufgaben
* Unterstützung der Schnittstellen in allen fachlichen Belangen und Key User Betriebskalkulation
* Mitarbeit in Projekten
* Option auf perspektivische Übernahme von Stellvertretungsaufgaben bei entsprechender Qualifikation und betrieblichem Bedarf
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Berufsausbildung (vergleichbar Kauffrau/Kaufmann oder BWL)
* Kenntnisse im Fleisch- oder Lebensmittelbereich von Vorteil
* Erfahrung im Management-Controlling von Vorteil
* Sehr gute PC-Kenntnisse (Excel/Word; ERP Systeme; SAP)
* Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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