*Das bewegst du*
* Du führst die Küche fachlich und organisatorisch und bist verantwortlich für die Speiseplanung und -produktion
* Du stellst die hohe Qualität und Präsentation unserer täglich frisch zubereiteten Menüs sicher
* Du koordinierst die Einsätze des Küchenteams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
* Du bestellst Waren, kontrollierst Lieferungen und achtest auf wirtschaftlichen Wareneinsatz
* Du setzt unsere Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent um
*Das bringst du mit*
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder Hotellerie
* Führungserfahrung und Freude daran, ein Team zu motivieren
* Kreativität bei der Menügestaltung und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift damit du dich mit deinem Team und unseren Kunden ideal verständigen kannst
*Das zeichnet dich aus*
* Dienstleistungsbewusstsein
* Zielorientiertes Denken und Handeln
* Planungs- und Organisationsfähigkeit
* Motivationsfähigkeit
* Engagement und Leistungsbereitschaft
*Dein Einsatzort*
Im Restaurant Campus Meielen Olive in Zollikofen verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich rund 300 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen
*Das bieten wir dir – unter anderem*
* Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
* Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
* Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
* Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
* Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
* Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
* Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
* Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
* Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Déborah
, HR Assistant
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Innovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig
*SV (Schweiz) AG*
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.