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Sommelier (m/w) für das neue projekt von markus stöckle

Zürich
Studio ELMA
Sommelier
Inserat online seit: 1 Mai
Beschreibung

Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie - national wie international - mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf Anstellungsart: VollzeitGästebetreuung mit fundierten Empfehlungen zu Wein, Speisenbegleitung und alkoholfreien AlternativenVerantwortung für Wein- und Getränke Management inklusive Sortiment, Einkauf, Lagerung und PreisgestaltungEnge Zusammenarbeit mit Service und Küche, inklusive Präsentation und AusschankDurchführen interner Trainings sowie Stärkung der Wein- und Servicekompetenz im TeamDeutsch sicher sprichst, Englisch oder weitere Sprachen von Vorteil

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