Ph3Restaurant Manager – Schicht bis 20.00 Uhr – Sonntag frei / Nr. 83499 /h3 pIn der Stadt Zürich – gesucht für ein stilvolles und modernes Lifestyle Boutique Hotel mit einem authentischen, mediterranen Restaurant. Es verfügt über 100 Suiten in behaglicher Wohnatmosphäre sowie einem gemütlichen öffentlichen Wohnzimmer mit Bibliothek und einem Spa- und Fitnessbereich. /p pbDeine Aufgaben: /b /p ul liHerzliche sowie persönliche Bedienung, Beratung und Betreuung unserer Gäste /li liSicherstellung der Gästezufriedenheit sowie der Umsetzung der Unternehmensphilosophie /li liAktive Mitarbeit beim Frühstück sowie Mittagservice im mediterranen à la carte Restaurant /li liMithilfe bei der Ausarbeitung des bestehenden Angebotes sowie die Lancierung von Events /li liErstellung der Mitarbeitereinsatzplanung, Verantwortung für das Bestellwesens, Bearbeitung des täglichen Kassenabschlusses /li liBearbeitung der monatlichen Inventur /li liFörderung und Führung des 8-köpfigen Teams /li liErledigung der allgemeinen administrativen Arbeiten /li liMithilfe bei der Erledigung der allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten /li liSicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften /li /ul pbDein Profil: /b /p ul liAbgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung im à la Carte-Service /li liErste Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion /li liWeinliebhaberherz mit Leidenschaft zur gezielten Beratung der Gäste in der Auswahl der Weine /li liDu begeisterst unsere Gäste mit deiner dienstleistungsorientierten Arbeitsweise und deiner kommunikativen, herzlichen sowie aufgestellten Wesensart /li liWeiter zeichnest du dich als freundliche, kommunikative, kreative und zuverlässige Gastgeberpersönlichkeit aus, die über ein hohes Mass an Eigenverantwortung verfügt /li liDu handelst stets im Sinne des Betriebes, gibst dein Wissen sowie Können bereitwillig weiter und arbeitest auch unter Zeitdruck stets Gästeorientiert /li /ul pbDas erwartet dich: /...