Firmenbeschreibung
Das Parkhotel Schwert in Weesen ist ein traditionsreiches Hotel, das seinen Gästen eine einzigartige Kombination aus erstklassiger Gastronomie und herzlicher Gastfreundschaft bietet. Mit einer atemberaubenden Lage am Zürichsee und einem engagierten Team setzen wir alles daran, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Jobbeschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Leiter:in Gastronomie, die/der mit Leidenschaft und Engagement unsere gastronomischen Angebote weiterentwickelt und leitet. In dieser Schlüsselposition sind Sie für die gesamte gastronomische Ausrichtung des Hotels verantwortlich und tragen massgeblich zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.
Ihre Aufgaben
Führung und Organisation des gesamten Gastronomiebereichs
Entwicklung und Umsetzung von kreativen Konzepten für Speisen und Getränke
Budgetplanung und -kontrolle sowie Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
Schulung und Motivation des Teams
Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards und exzellenten Service
Koordination mit anderen Abteilungen des Hotels
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Gastronomiebereich
Ausgezeichnete Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
Hohe Serviceorientierung und Kreativität
Gute Kenntnisse in der Budgetierung und im Controlling
Teamplayer mit einer positiven Ausstrahlung
Wir bieten
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Neben einem attraktiven Gehalt erwarten Sie bei uns ein motiviertes Team, regelmässige Weiterbildungsmöglichkeiten und die Chance, Ihre Ideen aktiv einzubringen. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen und einem angenehmen Arbeitsklima.
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