Beschäftigung als Chef de Partie oder Entremetier ist eine Herausforderung und eine Freude zugleich. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für gutes Essen mit Kreativität, Engagement und Teamgeist kombinieren, dann sind Sie bei uns genau richtig.
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Die Arbeit
Als Koch in einem vielseitigen Betrieb haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Gerichte zuzubereiten und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Dabei geht es darum, frische Zutaten von regionalen Lieferanten einzukaufen, kreative Ideen zu entwickeln und ansprechende Präsentationen zu schaffen.
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Aufgaben
* Vorbereitung und Zubereitung von Gemüse-, Beilagen- und Vegetarischengerichten: Durch sorgfältige Vorbereitung können Sie sicherstellen, dass Ihre Gerichte schnell und effizient zubereitet werden.
* Verantwortlichkeit für Qualität und Präsentation: Durch ständiges Überprüfen Ihrer Arbeit und der anderer Mitarbeiter können Sie sicherstellen, dass Ihre Speisen hochwertig und ansprechend präsentiert werden.
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards: Als Teil eines dynamischen Teams müssen Sie sich um die Einhaltung der notwendigen Standards kümmern, um sicherzustellen, dass alle Mitarbeiter und Gäste ein sicheres Arbeitsumfeld genießen.
* Koordination mit anderen Küchenmitarbeitern: Durch enge Zusammenarbeit mit Ihren Kollegen können Sie sicherstellen, dass alle Arbeiten reibungslos ablaufen und das ganze Team einen gemeinsamen Ansatz verfolgt.
* Unterstützung des Küchenchefs: In dieser Rolle unterstützen Sie den Küchenchef bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, indem Sie ihn in seinen Entscheidungen beraten und neue Ideen beisteuern.
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Anforderungen
* Erfahrung als Koch: Es ist erwünscht, dass Sie bereits Erfahrung im Umgang mit verschiedenen Gerichten und Zutaten besitzen.
* Fähigkeit, kreative Gerichte zu kreieren: Wir suchen nach jemandem, der nicht nur traditionelle Rezepte anbietet, sondern auch Neues und Originelles erfunden hat.
* Zugänglichkeit zur Teamarbeit: Unsere Crew arbeitet gerne zusammen und freut sich über neue Mitglieder, die bereit sind, aktiv am Teamwork teilzunehmen.
* Gemeinsame Beweggründe: Was motiviert Sie? Die Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten zu verbessern und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln?
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Vorteile
* Motiviertes Team: Wir arbeiten gerne miteinander und drücken unsere Kollegen ihre Hochachtung aus.
* Persönliche Verpflegungsmöglichkeiten: Wie schön wäre es, hier täglich sein zu können?
* Dynamisches Arbeitsumfeld: Unser Unternehmen wächst und entwickelt sich kontinuierlich weiter – bleiben Sie flexibel und rücksichtsvoll gegenüber allen Anderen!
* Weiterbildungsmöglichkeiten: Mehr Möglichkeiten gibt es nirgendwo! Nehmen Sie sich Zeit zum Lernen und wir versorgen Sie mit allen Ressourcen.
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