Möchtest DU bei der Eröffnung unseres Mama Shelter Zürich dabei sein?
Wie die Gerichte von Oma aus unserer Kindheit ist unsere Küche grosszügig und von bester Qualität. In diesem Sinne bist du für die Zubereitung der Gerichte verantwortlich und achtest darauf, die Werte von Mama zu respektieren.
Du stellst die Qualität des Service sicher, sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und überwachst die Lebensmittellagerung.
Du leitest ein Team von Küchenhilfen.
Du hältst die Hygienestandards ein und beherrschst die HACCP-Methode.
* Zudem bist du für die ordnungsgemäße Nutzung aller Geräte verantwortlich.
* Du bist organisiert und lässt dich nie aus der Ruhe bringen!
* Du folgst Mamas köstlichen Rezepten bis ins kleinste Detail: Menge, Präsentation und Geschmack – alles muss stimmen!
* Du bist sorgfältig und achtest genau auf die Haltbarkeitsdaten in deinem Kühlschrank.
* Du kannst einen hochfrequentierten Service managen, ohne deine Gelassenheit zu verlieren.
* Wie ein älteres Geschwisterkind weisst du, wie man Aufgaben verteilt und kontrolliert.
* Du bist dynamisch und sympathisch – deine Kollegen schätzen dich und dein Teamgefühl.
* Die Küche ist dein Spielplatz, und du hegst und pflegst sie: sauber und ordentlich – so aufgeräumt war deine Wohnung noch nie!
* Du hast schon für viel mehr Leute gekocht als nur für den Onkel und die Tante an Weihnachten.
* Für dich ist Ratatouille nicht nur ein Cartoon über die Freundschaft zwischen einem Menschen und einer Ratte, sondern vor allem ein Film über das Kochen.
* Als Pädagoge möchtest du dein Wissen weitergeben.
* Vergiss "Kitchen Nightmares": Bei dir warten die Kunden nicht, du bist schnell und effizient.
Zusätzliche Informationen
Wir sind sicher, du kennst den Rhythmus:
1. Strophe: Wir vereinbaren ein erstes Telefoninterview mit unserer Personalabteilung, wenn deine Bewerbung zu unserem Rhythmus passt.
Refrain: Nach dem erfolgreichen Telefoninterview sehen wir uns bei Mama, sei bereit!
Refrain x2 je nach Position)
Letzte Strophe: Mama lässt dich nicht im Ungewissen; du wirst von uns eine Antwort erhalten, egal wie das Ergebnis aussieht.
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Chef Partie • Zürich, Zurich, Switzerland
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