Introduction
Wir wurden von einem unserer Kunden, dem Schweizer Marktführer in der asiatischen Lebensmittelindustrie, beauftragt.
Für die Expansion in der Region Solothurn suchen wir einen Koch / Sushi-Chef W / M.
Description de la mission
* Zubereitung und Kochen aller Arten von Sushi und verschiedener anderer japanischer Gerichte.
* Bestellung von Lebensmitteln und Material gemäß den internen Richtlinien.
* Kontrolle des Wareneingangs
* Angemessene Behandlung von Fisch und anderen Lebensmitteln.
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
* Beratung der Kunden
* Gute Kommunikation mit Vorgesetzten und Partnern
Profil erwartet
* gute Deutschkenntnisse
* Ausbildung oder Erfahrung als Koch (EFZ) / Hilfskoch oder langjährige gastronomische Erfahrung
* Sie lassen sich für die japanische Küche begeistern
Vorteile :
* Wettbewerbsfähiges Gehalt
* Keine unregelmäßigen Arbeitszeiten
* Möglichkeit zur Weiterentwicklung
* Ausbildung durch das Unternehmen
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