Betriebsassistent:in
80%
Arbeitsort: Zurich
Betrieb: Personalrestaurant EY platform
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent:in per 01. Juni 2025 oder nach Vereinbarung unterstutzt? Du arbeitest zwischen Montag und Freitag in einem 80% Pensum von 07:30 Uhr bis 15:30 Uhr oder von 09:00 Uhr bis 16:00 Uhr oder von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr. Die Einteilung der Schichten ist abhangig von den Cateringauftragen.
Unser Aufgabenmenu
* Fuhrung und Organisation des Bereichs
* Entgegennahme, Abklarung und Umsetzung der Gastebedurfnisse und wunsche
* Sicherstellung der Gastezufriedenheit sowie des Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
* Durchfuhrung von Caterings und Spezialanlassen
* Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
* Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages sowie Monatsabschlusse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben etc.)
* Stellvertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheiten
* Planung, Schulung, Fuhrung und Qualifikation der Mitarbeitenden
* Forderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
* Durchfuhrung von Briefings und Debriefings sowie Teilnahme an Team und Kadermeetings
Dein Erfolgsrezept
* Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie
* 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
* Fronterfahrung
* Erste Fuhrungserfahrung
* Gute IT Kenntnisse in MS Office sowie in branchenspezifischen Systemen
* Einwandfreie mundliche und schriftliche Deutschkenntnisse
* Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV Unternehmungen sind wir in sieben Geschaftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tatig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns fur Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz fur Selbstentwicklung. Bei all unseren Tatigkeiten von Partnerschaften uber Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft steht die Zusammenarbeit auf Augenhohe genauso im Zentrum wie unser Engagement fur Nachhaltigkeit.
Maagplatz 1, 8005 Zurich
Dein Kontakt
Domenica Wenzel Business Partnerin Menschen & Kultur +41443883535
Bewerben