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Eine:n chef de service 100%

Uzwil
Hotel Uzwil
Inserat online seit: 12 September
Beschreibung

Was du bewegst:

. Verantwortung über den reibungslosen Service mit Planung,
Koordination und Kontrolle der Qualität von Abläufen und Hygienestandards

. Übersicht und Koordination der Reservierungen, Verantwortung für die
korrekten Tagesabrechnungen sowie Übersicht über das Bestellwesen des Restaurants

. Begrüssung und Betreuung der Gäste, aktive Mitarbeit im Service,
Leitung einer eigenen Station

. Motivierende und unterstützende Führung des Serviceteams und der Lernenden

. Personaleinsatzplanung, Dienstplanerstellung und -kontrolle

. Übernahme des Beschwerde- und Reklamationsmanagements

. Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung



Das Hotel Uzwil, ein führendes 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Ostschweiz, bietet 43 moderne Gästezimmer, das Restaurant mit 80 Sitzplätzen, verschiedene Stübli mit 6 bis 12 Sitzplätzen, sowie einen grossen Saal mit bis zu 55 Sitzplätzen. Die über 45 Uze Apartments sowie das Hotel Schäfli mit 15 stillvollen Gästezimmer sind ebenfalls Bestandteil des Hotel Uzwil. Es ist zentral gelegen, der Bahnhof, an der IC-Strecke Zürich-St.Gallen, ist eine Gehminute vom Hotel entfernt.

,

Was dich ausmacht:

Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft, verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, hast mehrjährige fundierte Berufserfahrungen als Chef de Service sowie die Ausbildung zum Berufsbildner erfolgreich abgeschlossen. Du übernimmst gerne Verantwortung, führst dein Team und förderst aktiv deren Entwicklung. Mit grossem Engagement unterstützt und begleitest du zudem unsere Lernenden während ihrer Ausbildung. Du zeichnest dich durch deine Herzlichkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, deine Belastbarkeit, dein Organisationstalent sowie dein freundliches und gepflegtes Auftreten aus. Ausserdem bringst du ein hohes Qualitätsbewusstsein mit, verfügst über ausgezeichnete Deutschkenntnisse, gehst sicher mit MS Office Programmen um und bringst idealerweise auch Englischkenntnisse mit.

,

Was du gewinnst:

Wir bieten dir die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und unserer lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Neben einem attraktiven Arbeitsplatz und guten Sozialleistungen wirst du zudem durch ein vielfältiges, starkes und motivierendes Team unterstützt.

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