Das bewegst du
Du übernimmst die stellvertretende Verantwortung für den gesamten Küchenbereich
Du planst, produzierst und präsentierst frische, saisonale Menus sowie Sonderaktionen
Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick
Du unterstützt bei der Koordination und Motivation des 13-köpfigen Teams
Du wirkst mit bei der Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
Das bringst du mit
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Arbeitserfahrung
Erfahrung als Sous Chef oder ambitionierter Chef de Partie mit Freude an Entwicklung
Freude an frischer Küche, Kreativität und einer strukturierten Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei gelegentlichen Samstagseinsätzen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift damit du auch administrativ unterstützen kannst
Deine Vorteile bei uns
Eine unbefristete Festanstellung
30 Tage Ferien
Eine attraktive Vergütung
Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt
Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern und in den von SV geführten Hotels in Deutschland und in der Schweiz
Kundenorientierung
Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Denk- und Auffassungsvermögen
Dienstleistungsbewusstsein
Engagement und Leistungsbereitschaft
Arbeitsumfeld und Aufgaben
Im SV Restaurant unseres Kunden in Halle Westfalen verpflegst du mit deinem 13-köpfigen Team täglich bis zu 340 Gäste mit einem vielfältigen und gesunden Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Konferenzen und Empfänge. Zusätzlich betreiben wir einen Shop sowie Automaten in den Pausenzonen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 15.00 Uhr. Ca. einmal im Monat findet ein Samstagseinsatz von 6:00 bis 10:00 Uhr statt.
SV Business Catering GmbH 33790 Halle (Westfalen)
Anstellungsgrad: Vollzeit
Vertragsart: Unbefristet
Referenznummer: 11968
#J-18808-Ljbffr