Ph3Assistant Maitre d‘Hotel (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt /h3 pCharterer: Hapag-Lloyd Cruisesbr/Department: Restaurant /p h3FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? /h3 pGehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide /p pbDein Arbeitgeber sea chefs - /b auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. /p pEntdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments! /p h3Dein Job /h3 pbDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns: /b /p ul liIn dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurant mit bis zu 200 Gästen und 30 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Maitre d'Hotel. /li liDu unterstützt den Maitre d'Hotel bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Service-Crew und fungierst als Stellvertretung. /li liDein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang. /li liAls Ansprechpartner für deinen Service-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für die Gäste und die Crew. /li liFür Fragen, Anregungen, Kritik und Reservierungsprobleme der Gäste hast du jederzeit ein offenes Ohr. /li liVertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 - 6 Monate (nach individueller Absprache) /li /ul h3Warum sea chefs? /h3 bDas bieten wir dir: /b ul liDie schönsten Ziele der Erde /li liBezahlte An- Abreise /li liInternationales Arbeitsumfeld /li liKostenlose Unterkunft und Verpflegung /li liExklusive Crew-Bereiche /li liGute Aufstiegschancen /li liWeiterbildungen Trainings /li liKranken- und Unfallversicherung /li liKostenfreie Reinigung der Uniform /li liAlle Benefits /li /ul h3Dein Kurs deine Talente /h3 pbDas bringst du mit an Bord: /b /p ul liAusbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie /li liSehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Getränke- und Weinkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst /li liFührungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren /li liGepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen /li liSehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse /li liVertraut mit Office Anwendungen /li /ul h3 Zum Unternehmensprofil /h3 /p #J-18808-Ljbffr