Overview Wir wenden uns an eine führungsstarke und junge Persönlichkeit mit fundierten Fachkenntnissen in der italienischen Küche sowie einer beruflichen Grundausbildung als Koch und mehreren Jahren Berufserfahrung. Sie kennen die italienische Küche und zaubern mit frischen Produkten sowie mit Flair für die italienische Tafelkultur täglich köstliche Speisen auf die Teller unserer Gäste. Sie sind verantwortlich für den Wareneinkauf, die MitarbeiterInnenführung in der Küche, einen hohen Qualitätsstandard sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Tätigkeiten im Küchenbereich und der Hygienevorschriften. Wenn Sie zudem in hektischen Situationen den Überblick behalten und Flexibilität sowie Zuverlässigkeit zu Ihren persönlichen Stärken zählen, freuen wir uns Sie kennenzulernen. Es erwartet Sie ein kleines aber motiviertes Team, die Unterstützung der Geschäftsleitung und ein sicherer und attraktiver Arbeitsplatz.
Aufgaben / Verantwortlichkeiten Wareneinkauf
MitarbeiterInnenführung in der Küche
Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards
Sicherung eines reibungslosen Ablaufs aller Tätigkeiten im Küchenbereich und Einhaltung der Hygienevorschriften
Qualifikationen Fundierte Fachkenntnisse in der italienischen Küche
Berufliche Grundausbildung als Koch
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Fähigkeit, in hektischen Situationen den Überblick zu behalten
Flexibilität und Zuverlässigkeit
Team- und Arbeitsumfeld Es erwartet Sie ein kleines aber motiviertes Team, die Unterstützung der Geschäftsleitung und ein sicherer und attraktiver Arbeitsplatz.
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