Wir sind: … das 4 Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich & Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schloss Bistros und 2 Schwimmbadrestaurants In allen Outlets stehen die Qualität der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung im Vordergrund Wir haben: … 80 Restaurantplätze, 100 Terrassenplätze, Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen und 69 moderne Hotelzimmer Wir pflegen: …eine Du-Kultur über alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich Führung und Förderung eines Teams von 7–10 Mitarbeitenden sowie Lernenden Verantwortung für einen professionellen Service im à-la-carte, Bankett, Terrassen- und Barbereich Aktive Gastgeberrolle im täglichen Betrieb Ausarbeitung und Umsetzung von Strategien, Verkaufsaktionen und saisonalen Konzepten für das Restaurant Krone Administrative Arbeiten wie Menükartenerstellung, Getränkeeinkauf und Inventar Verantwortung für Bestellwesen, Lagerhaltung und Einhaltung hygienischer Standards Mitverantwortung für die Ausbildung der Berufslernenden Organisation und Durchführung von regelmässigen Servicemeetings Führen von periodischen Mitarbeitergesprächen Qualitätssicherung und professionelles Beschwerdemanagement Qualitätssicherung und professionelles Zusammenarbeit mit Direktion, Küche und Reception sowie Mitgestaltung von Veranstaltungen und Events Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem renommierten 4-Sterne-Hotel Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsklima Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen Ein leistungsstarkes und langjähriges Kader-Team DU-Kultur in allen Hirarchie-Ebenen 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der aargauhotels.ch Weiterbildungsmöglichkeiten Betriebsferien an Weihnachten und Silvester Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe