Im Zentrum der Arbeit von Lebensmitteltechnolog*innen steht die industrielle Verarbeitung von Nahrungsmitteln und Getränken. Dafür steuern und überwachen sie grosse Produktionsanlagen.
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Vorbildung
Oberstufe mit gutem Notendurchschnitt
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
* Freude an modernen technischen Einrichtungen und Lebensmitteln
* Interesse an Chemie und Physik
* Technisches Verständnis, Beobachtungsgabe
* Verantwortungsbewusstsein
* Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Was dich in den 3 Lehrjahren erwartet
Jahre
Was du machen wirst
Monatslohn
1 Du nimmst die gelieferten Rohstoffe entgegen und prüfst die Qualität und Menge der Waren. Während des Produktionsprozesses überprüfst du das Aussehen, den Geruch, den Geschmack und die Verpackung der Lebensmittel. Bei allen Arbeitsschritten hältst du die strengen Sicherheits- und Hygienevorschriften ein. Die Berufsschule besuchst du während fünf Blöcken à zwei Wochen und übernachtest dabei in einem schönen «Internat» in Wädenswil ZH. 0 Tage CHF 800.–
2 Vor dem Beginn eines Produktionsprozesses musst du die Maschinen einstellen. Beispielsweise die Geschwindigkeit des Transportbandes oder die korrekte Abfüllmenge. Korrekturen bringst du direkt an der Maschine an oder tätigst diese von der Steuerung aus. Regelmässig reinigst du die Geräte und Anlagen. Die Berufsschule besuchst du während fünf Blöcken à zwei Wochen. 0 Tage CHF 1000.–
3 Im letzten Lehrjahr bekommst du deinen Feinschliff, betreust Produktionsprozesse selbständig und bereitest dich in Absprache mit deinem Berufsbildner auf deine Abschlussprüfung vor. Die Berufsschule besuchst du während vier Blöcken à zwei Wochen. 0 Tage CHF 1350.–
Was wir dir bieten
Vergünstigte Handy-Abos bei Wingo, Digitec und Sunrise für dich und bei Bedarf für drei weitere Personen, die du kennst.
Verpflegung
Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.
3-fache Punkte auf Lebensmittel, 6-fache Punkte auf alle anderen Produkte.
Klubschule Migros
Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).
Sport- und Fitnessangebote
Rückerstattung von CHF 200 pro Fitness-Jahresabonnement.
Bewerbung & Kontakt
Leiter Berufsbildung Standort Bischofszell
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