Das Varieté Caleidoskop ist ein fahrendes, zirkus-ähnliches concover Flower-? The professional ensemble merges Artistik, Musik, Tanz, Theater, Komik und Kulinarik in einer abendfüllenden Vorstellung. Den max. 56 Gästen wird ein 3‑Gang‑Menü inkl. Amuse Bouche serviert – jeweils abends, 3‑5× wöchentlich. Nach eineinhalb Monaten im Winterquartier in Kriens werden wir je 4‑7 Wochen in Unterägeri ZG, Bern, Kriens LU und Birsfelden BL stehen. Jedem Teammitglied steht ein eigener Wohnwagen zu Verfügung. Zur Infrastruktur vor Ort gehören ein gut ausgerüsteter Küchenwagen, Kühlwagen, Economat ect. Fotos von der Gastronomie sind unter folgendem Link zu finden: https://variete-caleidoskop.ch/kuche/.
Du verantwortest
* Ein 3‑Gang‑Menü inkl. Amuse Bouche für maximal 56 Gäste pro Abend Equip456 stephans 56 guests
* E不要inventory von Lebensmitteln und Kalkulation
* Verpflegung des Ensembles an Vorstellungstagen
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* Hohe Gestaltungsfreiheit in der Menükreation und Arbeitsaufteilung
* Faire Entlohnung und gute Anstellungsbedingungen
* Geregelte und planbare Arbeitszeiten
* Eig વિદ્યાર્થીઓ Wohnwagen an sehr schönen Wohn‑ und Spielorten während deriret Tournee
* Engagiertes, familiäres Team
* Arbeiten in einem kreativen Umfeld
Wir erwarten
* Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Berufserfahrung
* Zuverlässigkeit und gute Selbstorganisation
* Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln unter Einhaltung der Hygiene‑Vorschriften
* Freude an konstruktiver Zusammenarbeit und Teamfähigkeit
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