Neapel - mitten in Zürichs Ausgehmeile! In unserem Più Schiffbau im Herzen des pulsierenden Kreis 5 verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten. Im August 2023 wurde das Konzept mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit. Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an italienischen Topweinen.
Koch / Köchin (alle)
Dein Tätigkeitsbereich:
* Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche
* Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion
* Einhaltung der Più-spezifischen Vorgaben und Standards
* Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept
Das bringst du mit:
* Mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin
* Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
* Du sprichst Italienisch und vorzugsweise Deutsch, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
* Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
* Du ist kreativ und besitzt hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
* Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
* Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
* Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
* Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
* Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
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