Mission
* Sous les ordres du chef de cuisine vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier
* Vous mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire, intervenez lors de la finition des plats et contrôlez leur qualité
* A l\'écoute des clients, vous travaillez constamment à l\'amélioration de vos préparations et à l\'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec votre hiérarchie
* Vous êtes capables de vous adapter aux différents services, à la carte, banquets, mariages, buffets
Compétences requises
* CFC de cuisine ou équivalent avec une expérience réussie dans des établissements de même standing
* De nature proactive, soigneuse, dynamique et autonome
* Bonne gestion du stress et des priorités, rigueur et flexibilité
* Maîtrise du français
* Titulaire d\'un permis de travail valable en Suisse
* Habitant la région proche recommandé
* Horaires coupés, service de midi et du soir
Ce que nous offrons
Ta personne de contact
Anne Marchon
RH Marketing
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