Wr suchen einen/eineStv. Geschäftsführer:in im Restaurant PumpstationDie PumpstationDas Restaurant Pumpstation befindet sich direkt neben dem Opernhaus inmitten der Zürcher Seeanlage. Die Kernkompetenz des Boulevard Betriebes liegt in der Terrassen-Bewirtschaftung. Während den Sommermonaten ist die Pumpstation nur bei Regen nicht geöffnet.Das Angebot umfasst neben Grillspeisen, wie der berühmte Pumpispiess und das fliegende Poulet von Baba, auch typische andere Sommerspeisen wie Salate und diverse Kleinigkeiten.Insgesamt umfasst das Restaurant 280 Plätze und hat während den Sommertagen eine sehr hohe Frequentierung von bis zu 12-facher Platzbesetzung. Auch im Herbst und Winter während der Marronizeit oder an Silvester ist die Pumpstation geöffnet und trägt zur speziellen Stimmung am See bei.Kurz & knappStudent/in oder Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule oder erste FührungserfahrungFlexibilität, Begeisterungs- und TeamfähigkeitMachertyp mit Freude an der Arbeitsehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseDein Profil:selbständige Leitung des Betriebes in Abwesenheit des Geschäftsführersaktive Mitarbeit an der FrontA la carte Mittag- und AbendserviceMithilfe beim Führen von Festangestellten und mehreren AushilfenMithilfe bei der Dienstplanerstellung und Stundenkontrollediverse administrative AufgabenBist du dabei?!Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichseearbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse: jobs@peclard.net
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