Job Number: 26045543
Job Category: Food and Beverage & Culinary
Location: Rue de Medran 70, Verbier, Wallis, Switzerland, 1936
Schedule: Full Time
Position Type: Non-Management
½ Chef de Partie – Creative, proactive, and team‑oriented role in the W Hotel cuisine brigade.
Vos Missions
* Assist the Chef de Partie and kitchen team during service, from mise en place to plating.
* Prepare dishes with precision, creativity and consistency, adhering to five‑star service standards.
* Play a role in the restaurant’s identity by embodying its concepts and culinary storytelling.
* Strictly follow hygiene and cleanliness standards (HACCP and internal procedures).
* Act proactively, anticipate needs, suggest ideas, and contribute to continuous improvement.
* Work closely with the team in a spirit of solidarity, professionalism, and mutual support, even under pressure.
Profil
* Previous experience in a 5* hotel kitchen.
* Knowledge of hygiene and cleanliness standards.
* Fluency in French and English/Spanish.
* High motivation and genuine interest in the W brand values: taste, sound, body, scene, and stance.
* Attention to detail and passion for delivering memorable client experiences.
* Position open for winter season: December 2026 to March 2027.
* Due to visa restrictions, only candidates from Switzerland and the European Union will be considered.
Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.
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