EinleitungEin Ort, an dem Kulinarik neu gedacht und täglich weiterentwickelt wird. Saisonale Einflüsse treffen auf moderne, internationale Handschrift und schaffen ein abwechslungsreiches Angebot mit klarer Linie. Die Küche agiert als kreatives Zentrum, in dem Qualität, Struktur und Innovation gleichermassen zählen.AufgabenGesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen KüchenbetriebEntwicklung und kontinuierliche Weitergestaltung eines saisonal geprägten, internationalen AngebotsZubereitung und Präsentation der Speisen auf konstant hohem NiveauOrganisation, Kontrolle und effiziente Bewirtschaftung des WarenlagersMitwirkung bei kulinarischen Konzepten und Einsätzen in ergänzenden GastronomieformatenSicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare QualifikationAusgeprägtes Fachwissen kombiniert mit einem kreativen Zugang zur KücheErfahrung im Umgang mit nachhaltigen Produkten und bewusster RessourcennutzungSehr gute Deutschkenntnisse für eine klare und effiziente KommunikationStrukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte ArbeitsweiseHoher Qualitätsanspruch sowie Flexibilität und TeamorientierungVorteilePlanbare Arbeitszeiten mit Fokus auf Tagesschichten und regelmässigen RuhezeitenZugang zu vielseitigen Vergünstigungen innerhalb eines breit aufgestellten GastronomieumfeldsZeitgemässe Anstellungsbedingungen mit transparenter und fairer Entlohnung von ungefähr CHF 6'500 x 13Möglichkeit zur Mitwirkung an besonderen kulinarischen Anlässen und ProjektenRaum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung des AngebotsModern ausgestatteter Arbeitsplatz mit klaren Prozessen und professioneller StrukturKontaktinformationenFalls du weitere Fra