Afin de compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons de suite au sein de notre entreprise le WHITE HORSE pub restaurant à Ouchy: un sous-chef de cuisine à 100% en CDI. Vos tâches : - Préparer la mise en place de la cuisine - Dresser les assiettes - Avoir un niveau de prestation culinaire de qualité - Avec le responsable et le chef de cuisine, élaborer les menus, la carte des mets et passer les commandes - Appliquer et respecter les normes légales de tous les domaines - Remplacer le chef de cuisine en son absence Les horaires de travail sont les suivants: de 09h30 à 14h00, puis de 18h00 à 22h30. Candidature dossier complet à envoyer par email à info@whitehorse.ch