Chef de partie (Saisonstelle) m/w
Hotelis AG | Vacant since: 01.06.2026 | Number of jobs: 1 | Location: 3235 Erlach (BE) | Workload: 100% | Employment start: 01.06.1926 | Employment duration: Permanent | Registration requirement
Für einen Betrieb am Bielersee, rekrutieren wir in einer festen Saisonanstellung:
Chef de Partie (all)
* In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von frischen und qualitativ hochwertigen
Speisen.
* Sie führen Ihren Küchenposten selbstständig und sorgen für einen reibungslosen Ablauf von der
Vorbereitung bis zum Service.
* Sie arbeiten mit frischen Lebensmitteln, bringen sich aktiv ins Küchenteam ein und behalten auch in
hektischen Situationen den Überblick.
* Hygiene- und Qualitätsstandards setzen Sie konsequent um und tragen mit Ihrer strukturierten Arbeitsweise
zu einem konstant hohen Niveau bei.
* Sie verfügen über ein EFZ als Koch/Köchin und arbeiten selbstständig sowie verantwortungsbewusst.
* Sie sind teamfähig, flexibel und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick.
* Gute Deutsch- und Französischkenntnisse werden vorausgesetzt.
Work Details
* Work location 3235 Erlach (BE)
* Workload 100%
* Employment start 01.06.1926
* Employment duration Permanent
Qualifications
* Qualification Skilled
* Work experience More than 1 year
* Education Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
Language Skills
* German Orally: Very good knowledge, Written: Very good knowledge
* French Orally: Good knowledge, Written: Basic knowledge
Contact
* By email marc.aebischer@hotelis.ch
* By phone +41 31 503 03 30
#J-18808-Ljbffr