Fleischfachmann*frau EFZ / EBA für die Produktion 100%
Bigler AG – Tradition trifft Leidenschaft
Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung gegen über Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.
Fleischfachmann*frau EFZ / EBA für die Produktion 100%
Deine Herausforderung:
In unserer Produktion erwarten dich abwechslungsreiche Tätigkeiten – je nach Einsatzgebiet in der Wursterei oder der Salzerei.
In der Wursterei:
Zusammenstellen von Chargen nach Rezeptur
Herstellen von Wurstmassen und Halbfabrikaten
Füllen und Fertigen verschiedener Würste
Aufbereiten von Rohmaterialien
In der Salzerei:
Salzen und Pökeln von Schinken- und Rohpökelwaren
Bedienung und Koordination moderner Tumbleranlagen
Fertigung hochwertiger Schinkenprodukte
Herstellung verschiedener Rohlinge
Dein Profil:
Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/frau EFZ oder als Fleischfachassistent/in EBA.
Erste gesammelte Erfahrungen in der Tätigkeit Deines Berufes sind von Vorteil.
Du bist in einer guten, körperlichen Verfassung und bringst zudem PC Anwenderkenntnisse mit. Erfahrungen mit ERP Systemen sind von Vorteil.
Flexible Arbeitszeiten und Arbeitsbeginn um 05:00 stellen für dich kein Problem dar.
Dein Profil wird abgerundet durch sehr gute Deutschkenntnisse.
Was wir bieten:
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionellen Familienunternehmen
Moderne Produktionsmittel und ein motiviertes Team
Spannende Tätigkeiten mit hoher Eigenverantwortung
Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und interne Entwicklungsmöglichkeiten
Jetzt bewerben
Werde Teil der Bigler Familie und gestalte mit uns die Zukunft der Fleischtradition. Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. jid470bdeaja jit0624ja jiy26ja