Werde Teil der Caminada-Welt – im vegetarischen Restaurant OZ Das vegetarische Restaurant OZ ist Teil der Caminada Group AG, die rund um Spitzenkoch Andreas Caminada für höchste kulinarische Qualität, Innovationskraft und nachhaltiges Handwerk steht. Zur Gruppe gehören unter anderem das weltbekannte Schloss Schauenstein mit 3 Michelin-Sternen, die Restaurantmarke IGNIV, Casa Caminada, Mammertsberg, acasa Catering, das Caminada Magazin sowie die Stiftung Fundaziun Uccelin. Gemeinsam prägen sie eine Genusswelt, in der Tradition, Kreativität und Zukunftsdenken Hand in Hand gehen. Im OZ, mitten im historischen Fürstenau, steht eine moderne, pflanzenbasierte Küche im Mittelpunkt, bei der Gemüse die Hauptrolle spielt. Unter der Leitung von Küchenchef Simeon Nikolov entstehen aus saisonalen, oft im eigenen Permakultur-Garten angebauten Produkten kreative Gerichte, die von Frische, Spontaneität und Respekt vor der Natur geprägt sind. Der Name „Oz“ – rätoromanisch für „heute“ – steht für den Zauber des Moments und die Nähe zum Produkt. Wir suchen ab März 2026 oder nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) und motivierte(n) Chef de Rang (m/w/d). Persönliche und aufmerksame Betreuung eines eigenen Gästebereichs auf höchstem Serviceniveau Sicherstellung eines reibungslosen, eleganten Serviceablaufs in enger Abstimmung mit dem Team Präzise Präsentation und Servieren nach den Standards der gehobenen Gastronomie Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Eindeckung und Pflege des Servicebereichs Umsetzung der Servicephilosophie sowie Gewährleistung höchster Qualitäts- und Gastfreundschaftsstandards Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt Unbefristeter Arbeitsvertrag Faire Vergütung Trinkgeld 10 Wochen Betriebsferien Wertschätzende Gäste, ein ambitioniertes Team und ermutigende Führung Regelmässige Staff-Events und gemeinsame Feste Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants/Shop, Family&Friends Rate in der Casa Caminada Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende