Küchenchef – Sonntag frei in der Stadt Zürich – Sonntag frei – gesucht für ein gepflegtes, mediterranes und stilvolles Restaurant mit hausgemachten Pasta. Hier geniesst man wunderbare und kreative Gerichte. Als leidenschaftlicher Koch genau dein passender, neuer Arbeitsplatz. Deine Aufgaben: Gesamtverantwortung für den kompletten Küchenbereich Du bringst neue Ideen ein und entwickelst das Angebot kreativ weiter Du sorgst für ein qualitativ hochstehendes Speiseangebot und liebst die mediterrane Küche Kontrolle und Regulierung des Personaleinsatzes, Erstellung und Einhaltung der Dienstpläne Verantwortlich für Einführung, Schulung, Weiterbildung und Entwicklung der unterstellten Mitarbeiter Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit Bestellwesen und Einkauf Dein Profil: Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ inkl. Erfahrung als Küchenchef in der gepflegten Gastronomie Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung sowie Organisationstalent Routine in Kalkulation, sowie Freude an kreativer Weiterentwicklung des Angebotes Erfahrung in der mediterranen Küche wird erwartet Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise Hohe Sozialkompetenz Das erwartet dich: Motiviertes, unkompliziertes und familiäres Team Kleinbetrieb ausserhalb der “Kettenwelt” Viel Freiraum für deine kreativen, kulinarischen Ideen Ruhetage: Sonntag und Montag Salärrahmen liegt bei ca. CHF 7‘000.– bis CHF 7’200.– brutto, je nach Alter und Berufserfahrung Motiviert und bereit für eine neue berufliche Herausforderung? Dann sende uns deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Anforderungen: Alter: 28 - 40 Jahre Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse Sprachen: Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift