Adecco
Ein Arbeitsplatz hoch über dem Alltag, wo Kulinarik und Gastfreundschaft auf besondere Weise zusammenkommen. Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit in der Küche, die operative Verantwortung übernimmt und gleichzeitig mit kreativen Ideen kulinarische Akzente setzt.
Aufgaben
Vertretung des Küchenchefs und Leitung des Tagesgeschäfts
Verantwortung für Einsatzplanung, Bestellwesen und Organisation
Sicherstellung der Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen
Mitarbeit bei à la carte, Banketten und Sonderveranstaltungen
Kontrolle von Mise en Place und Produktionsabläufen
Einführung neuer Mitarbeitender sowie Begleitung von Lernenden und Praktikant:innen
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung in à la carte- und Produktionsküchen
Führungserfahrung mit Freude an Teamorganisation
Kreativität in der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
Belastbarkeit, Flexibilität und strukturierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
Ein einzigartiger Arbeitsort mit aussergewöhnlicher Atmosphäre
Vielfältige und verantwortungsvolle Aufgabenbereiche
Überwiegend Tages- und durchgehende Dienste
Attraktive Vergünstigungen und Rabatte für Freizeit und Gastronomie
Entwicklungsmöglichkeiten in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb
Mobilitätsvergünstigungen
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052025-780116) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
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