Für einen geschichtsträchtigen Ort, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt ein einzigartiges Refugium. Ein Ort, an dem Geschichte spürbar wird und die Gegenwart zur Entdeckung einlädt. Wir suchen Gestalter:innen, die diesen besonderen Ort mit Leben füllen. Werde Teil der Geschichte – für die Saison 2025 (März - Oktober)!
Aufgaben
* Verantwortung für einen Posten und Zubereitung der Gerichte mit Liebe zum Detail
* Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Qualitätssicherung
* Vorbildfunktion in allen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie
* Sicherstellung des reibungslosen à-la-Carte- und Bankettbetriebes bei Abwesenheit des Küchenchefs
Profil
* Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung
* Interesse an aktuellen Food-Trends
* Selbstständige Arbeitsweise
* Freude an Teamarbeit
* Gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
* Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
Vorteile
* Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
* Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
* Preisvorteile in Partnerbetrieben und bei ausgewählten Lieferanten
* Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-690172) hast, kontaktiere bitte Patrick Kübli unter 0582334402.
Über uns
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