# Werde Sous Chef:in | 100% **Stv. Küchenleitung |Teamunterstützung | neues Konzept | nach Vereinbarung |unbefristet** Du bist in der Küche zuhause, übernimmstVerantwortung und unterstützt dein Team dort, wo es dich braucht?Perfekt. Als Sous Chef:in bist du die rechte Hand der Küchenleitungund sorgst dafür, dass im Küchenalltag alles rund läuft: vom Miseen Place bis zum letzten Teller. **Deine Aufgaben:** -Stellvertretende Leitung und Organisation der Küche - Unterstützungund Begleitung des Küchenteams - Mitgestaltung undWeiterentwicklung des Angebots - Sicherstellung der Qualität imtäglichen Betrieb - Einhaltung der Vorgaben gemäss LMV **Dasbringst du mit:** - Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin -Berufserfahrung in der Gastronomie - Teamgeist, Organisationstalentund Qualitätsbewusstsein **Das können wir bieten | «achtsam»** Wirbieten auf Wunsch 3 Tage frei bei 4 Arbeitstagen, wenn dasStundensoll (42 Std bei 100%) damit erreicht wird. SpezielleFreitagswünsche werden, wenn immer möglich berücksichtigt. DieArbeitsplanung erscheint jeweils bis zum 20. für den Folgemonat.Dienste dürfen mit Rücksprache des Teamleaders untereinanderabgetauscht werden. Wir arbeiten mit Jahresstunden, vermeidendemotivierende Minusstundensaldos, egal in welcher Jahreszeit.Arbeitszeiten nach Mitternacht werden mit 25% Zuschlag vergütet.Essenspausen und Rauchpausen sollen nach Bedarf immer möglich seinund stressfrei ablaufen. Wenn möglich maximal 2x Zimmerstunde proWoche - es sei denn der Dienst wird gewünscht. Das Trinkgeld wirdunabhängig der Funktion und Stellung im Betrieb aufgeteilt. Dazuwird ein Stundenansatz berechnet, welcher dann anhand geleisteterStunden bar ausbezahlt wird. Die Emmenpark AG bietet rund 100Mitarbeitenden diverse Voll- und Teilzeitjobs in den BereichenKüche, Service, Administration und Event - und dies inverschiedenen Betrieben. Klingt nach dir? Dann sollten wir unskennenlernen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.