Un hôtel de luxe à Lausanne recherche un/e Demi chef de partie pour gérer la préparation des plats. Le candidat idéal maîtrise les techniques de cuisine, supervise les cuissons et encadre un commis. Avec un environnement axé sur l'excellence et l'opportunité de formation, ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent évoluer dans la gastronomie. Des avantages, tels que l'hébergement temporaire et l'accès aux infrastructures sportives, sont offerts. #J-18808-Ljbffr