Ph3Commis de Cuisine (m/w) 100%, Steinhalle Bern /h3 pSteinhalle presents: Mrs. Morena × Mr. KimDu liebst es, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, hast ein gutes Gespür für Geschmack und willst Teil von etwas Neuem sein?Die Steinhalle startet 2026 in eine neue Ära. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums entwickeln wir uns weiter – moderner, lebendiger und zugänglicher.Tagsüber steht ein unkomplizierter, qualitativ hochstehender Easy Lunch im Fokus.Abends wird es urban: ein Sharing-Konzept, inspiriert von den vibrierenden Küchen Perus und Koreas – frisch, überraschend und voller Energie.Steinhalle presents: Mrs. Morena × Mr. Kim from Lima to Seoul. /p pDeine RolleAls Commis de Cuisine bist du ein wichtiger Teil unserer Küche und unterstützt das Team in allen Bereichen – präzise, engagiert und mit einem feinen Gespür für Qualität. Du arbeitest in einem kleinen, eingespielten Team und bist Teil einer dreiköpfigen Küchencrew. Gemeinsam mit dem Küchenchef und deinem Team sorgst du für einen reibungslosen Ablauf – von der Mise en Place bis zum Service.Dabei hast du die Möglichkeit, von erfahrenen Köchen zu lernen, dich weiterzuentwickeln und Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen. /p pJetzt fehlst nur noch du! /p pWofür wir dich brauchen: /p ul liUnterstützung auf den verschiedenen Posten im täglichen Service /li liMithilfe bei der Mise en Place und im Service /li liSorgfältige Vorbereitung und Verarbeitung von hochwertigen Produkten /li liMitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts /li liUnterstützung bei Events und im à la carte Service /li liEnge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe /li /ul pWas du mitbringst: /p ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ /li liLeidenschaft für frische Produkte moderne Küche /li liInteresse an internationalen Einflüssen (Peru × Korea) /li liTeamgeist, Verlässlichkeit und sauberes Arbeiten /li liRuhe auch in intensiven Servicezeiten /li /ul pWas dich bei uns erwartet: /p ul liEin modernes, urbanes Küchensetup mit klarem Konzept /li liViel Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner Events /li liRaum, dich einzubringen und mitzugestalten /li liEin motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor /li liZeitgemässe Anstellungsbedingungen /li liEin Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden /li /ul ul libWork location /b 3005 Bern (BE) /li libAdditional information on the place of work /b Restaurant Steinhalle /li libWorkload /b 100% /li libEmployment start /b Immediately /li libEmployment duration /b Permanent /li libWork form /b Sunday and holiday work, Night work /li libQualification /b skilled /li libWork experience /b More than 1 year /li libEducation /b Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent /li libGerman /b Orally: Good knowledge, Written: Good knowledge /li libBy email /b /li /ul /p #J-18808-Ljbffr