In dieser verantwortungsvollen Rolle übernimmst du folgende Aufgaben
* Prozessüberwachung: Um die ganzheitliche Qualität unsere Produkte zu gewährleisten bist du für die Überwachung qualitätsrelevanter Prozesse in der Produktion zuständig. Diese umfassen unter anderem die Bereiche Herstellung, Verpackung und Reinigung
* Dokumentenmanagement: Kontrolle produktionsbegleitender Dokumente
* Hygiene- und Allergenmonitoring: Du koordinierst und führst das Hygienemonitoring im gesamten Betrieb durch und triffst dabei Entscheidungen über notwendige Nacharbeiten
* Qualitätskontrolle der Endprodukte z.B. Analysen, Verkostungen im Team
* Audits: Gemeinsam im Team wirkst du bei der Vorbereitung interner sowie externer Audits mit
* Unterweisung von Mitarbeitern: Du unterweist Mitarbeiter bzgl. der Qualitäts- und Hygieneanforderungen und ebenso bei Abweichungen, damit erkannte Fehler nachhaltig abgestellt werden
* Fortlaufende Kontrolle der gesetzlichen Bestimmungen und Implementierung ins Managementsystem
Um in dieser Position erfolgreich zu sein, bringst du folgendes mit:
* Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Lebensmitteltechnologe oder ähnlich) sowie einige Jahre Berufserfahrung
* Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung, HACCP, GHP, IFS
* Du hast ein Auge für Details (das berühmte Haar in der Suppe fällt dir sofort auf)
* Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeiten sowie Hands-on-Mentalität
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift,
* Sicherer Umgang mit den MS-Office-Anwendungen inkl. Excel
* Bereitschaft zur Schichtarbeit
Darauf kannst du dich freuen:
Wir bieten dir eine herausfordernde Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung. Du hast die Möglichkeit aktiv einen wichtigen Beitrag zur Kundenzufriedenheit zu leisten. Unser Umfeld ist dynamisch und du hast die Chance Veränderungen anzustossen und umzusetzen. Zudem bieten wir:
* Flexible Arbeitszeiten
* Mind. 5 Wochen Ferien, 5 Brückentage
* Pensionskasse Arbeitgeberanteil 60% / Arbeitnehmeranteil 40%
* Kostenloser Parkplatz
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft. Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung.
Gautschi Spezialitäten AG, Nadine Tanner – HR Manager, Industriering 8, 3427 Utzenstorf, bewerbung@saucen.ch
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