Aufgaben
* Planung und Steuerung des Einkaufs von Lebensmitteln
* Auswahl und Betreuung von Lieferanten und Spediteuren
* Optimierung der Beschaffung und Verhandlung von Preisen & Verträgen
* Sicherstellen von Qualität und Warenverfügbarkeit
* Überwachung von Haltbarkeitsdaten und Lagerbeständen
* Pflege von Lieferanten- und Artikelstammdaten im ERP-System
* Kommunikation mit internen und externen Partnern
* Bearbeitung von Reklamationen mit den Fachabteilungen
* Zusammenarbeit mit Planung, Produktion, Qualitätssicherung und Logistik
* Weiterentwicklung der Einkaufsstrategien und -prozesse
* Mitarbeit an Projekten sowie Budgetplanung und -kontrolle
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung im Einkauf
* Mehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich
* Kenntnisse in Lieferantenmanagement, Vertragsrecht und Marktanalyse
* Selbstständige, strukturierte und zahlenaffine Arbeitsweise
* Sicherer Umgang mit MS Office und SAP
* Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und analytisches Denken
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
* Teamfähig, kommunikationsstark und ergebnisorientiert
Vorteile
* Attraktive Vergütung mit Zusatzleistungen
* Weiterbildungsmöglichkeiten für Entwicklung
* Flexible Arbeitszeiten mit Homeoffice-Option
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