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Aufgaben der Stelle
Ph3Schichtleiter Produktionsküche (m/w/d) 100% Flughafen Zürich (27084) /h3 pFür unseren Standort am Flughafen Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Dich als Schichtleiter Produktionsküche (m/w/d) für die Tagschicht 100%. /p pbDeine Aufgaben: /b /p ul liSicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht /li liGewährleistung der Produktion des gesamten Food Angebots für unsere Take Away Bars und unser a la Carte Restaurant /li liMithilfe bei der Schulung, Entwicklung und Führung des 15-köpfigen Teams /li liInterne und externe Bestellungen /li liPlanen, organisieren, kontrollieren und Feedback /li liInventaraufnahmen, Stockkontrollen und Überwachung von Waren- und Personalaufwand /li liUnterstützung des operativen Geschäfts mit besonderem Fokus auf Einhaltung der Standards /li liSicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzepts /li /ul pbWir erwarten: /b /p ul liBerufserfahrung in vergleichbaren Positionen /li liErfahrung in Systemgastronomie von Vorteil /li liTeamgeist und Belastbarkeit /li liGeübt im Umgang mit PC (MS Office Outlook und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil) /li liSehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse /li liEine abgeschlossene EFZ Ausbildung ist Voraussetzung /li /ul pbWir bieten Dir: /b /p ul liAbwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld /li liSchichtdienste ohne Zimmerstunde /li liVergünstigte Mitarbeiterverpflegung /li liKostenfreies Parken direkt am Flughafen auch während Kurzurlaub (max. 10 Tage) /li liRabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen Zürich /li liWeiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmung /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
