* Sicherstellen der Verpflegung für Bewohnende, Mitarbeitende, Gäste und Besucher
* Praktisches Arbeiten und planen sowie überwachen und anpassen des Tagesablaufs
* Überwachen und einhalten der Hygienevorschriften
* Einkauf von Tagesprodukten
* Mitarbeit bei der betriebswirtschaftlichen Einkaufsplanung und Überwachung der Lagerhaltung
* Bearbeiten von Bewohnerakten
* Überwachen und sicherstellen der Qualität
Unsere Anforderungen
* Koch/Köchin EFZ, vorzugsweise mit Zusatzausbildung zum Diätkoch/-köchin EFZ
* Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
* Freude am Beruf, Arbeitserfahrung im Langzeitpflegebereich von Vorteil
* Interesse an der Zubereitung von Diät- und Spezialkostformen
* teamfähige, flexible und belastbare Persönlichkeit mit hohem Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsdenken
Unser Angebot
* eingespielte und motivierte Teams
* Einführung in das Aufgabengebiet der Fertigungsküche in Köniz
#J-18808-Ljbffr