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Executive sous-chef | lead 30+ staff, menu & budget

Solothurn
Hotel du Parc
Sous chef
EUR 66’119.28 pro Jahr
Inserat online seit: 4 März
Beschreibung

Ein bekanntes Hotel in Egerkingen sucht einen Souschef, der für die Führung, Motivation und Schulung von 30 Mitarbeitenden im Küchen- und Stewardingbereich zuständig sein wird. Der ideale Kandidat bringt Führungserfahrung, Organisationstalent und ein hohes Maß an Engagement mit. Sie sind verantwortlich für die Qualitäts- und Kostenkontrolle sowie die Menu- und Angebotsgestaltung für mehrere Restaurant-Outlet. Flexibilität und Teamfähigkeit sind ebenso wichtig, da die Arbeit auch sonntags und an Feiertagen stattfindet.
#J-18808-Ljbffr

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