Bar- & Servicemitarbeiter*in (m/w/d) auf Abruf (60-80%)
Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als Bar- & Servicemitarbeiter*in auf Abruf (60-80%). Die Position ist befristet ab 01. November 2025 bis 31. Januar 2026 und wird im Stundenlohn bezahlt.
Unser Restaurant- und Barbetrieb liegt im lebendigen Quartier Zürich-West. Du arbeitest im Innenbereich (Winterstube) und im Außenbereich (Wintergarten), betreibst die Bar, verbringst Events und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Aufgaben
* Stationsservice mit bis zu 50 Gästen pro Station
* Eindecken der Tische nach Tischplan in der Winterstube
* Vorbereitung des Mise en Place für Tages- und Abendbetrieb
* Verkauf und Beratung von Getränken, Snacks und Speisen in der Winterstube und den Außen-Bars
* Korrekte Bedienung der Kasse und der EC Terminals (Vectron, Wallee/Six)
* Zubereitung von Getränken am Buffet
* Betreuung von Events (Bankette, Apéros und anderweitige Veranstaltungen inklusive Buffet, Bar- und Servicebetreuung)
* Vor- und Nachbearbeitung von Veranstaltungen und Events (Auf- und Abbauarbeiten)
* Betreuung der Außenbars im Wintergarten: Befüllung der Bar/Lager/Backoffice
* Entgegennahme von Gästefeedbacks
* Reinigungsarbeiten in der Winterstube/Winter-Garten und auf dem ganzen Gelände
* Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP inklusive Dokumentation in den entsprechenden Checklisten
Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich oder mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
* Fließende Deutschkenntnisse in Wort; Englischkenntnisse von Vorteil
* Aufgeschlossene, direkte und ehrliche Art
* Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
* Flexible Arbeitszeiten vorhanden, 3-5 Abende pro Woche
* Bereitschaft, in anderen Bereichen wie Bar und Buffet auszuhelfen (Allrounder-Fähigkeiten)
* Gastgeber mit Herz
* Wohnort Zürich oder mobil nach 24:00 Uhr
* Attraktiver Brutto-Stundenlohn von mindestens CHF 27.00
* Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
* Teilnahme an Trinkgelderabrechnung mit transparentem Aufteilungsschlüssel
* Flexible Gestaltung der Freitage
* 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
* Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
Arbeitsbedingungen
* 60-80% Auf Abruf von 01. November 2025 bis 31. Januar 2026
* Stundenlohn inklusive Verpflegung und Trinkgelderabrechnung
* Arbeitszeit: Abends und Wochenenden, 3 bis 5 Abende pro Woche
* Arbeitsort: Frau Gerolds Garten, Geroldstrasse 23, 8005 Zürich
Kontakt
Frau Gerolds Garten
Geroldstrasse 23
8005 Zürich
+41 78 971 67 64
bewerbungen@fraugerold.ch
www.fraugerold.ch
#J-18808-Ljbffr