Unser Partnerbetrieb - ein geplegtes und modernes Stadthotel in Luzern - sucht zur Unterstützung der Küchenbrigade einenJungkoch (m/w/d) 100% für ein modernes Stadthotel
Ihre Herausforderung
Fachgerechte Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen gemäß Rezepturen und hohen Qualitätsstandards
Mitwirkung an der Menüplanung und -entwicklung, um innovative und saisonale Gerichte anzubieten, die die Gäste begeistern
Gewissenhafte Einhaltung strikter Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften
Unterstützung bei der Beschaffung und sorgfältigen Verwaltung von Lebensmitteln und Küchenausstattung, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen Speisen und die gastronomische Welt
Bereitschaft zur Teamarbeit und Flexibilität
Kreativität und Interesse an neuen Kochtechniken und Trends
Hohes Qualitätsbewusstsein und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
Kenntnisse der Lebensmittel- und Hygienevorschriften
Ihre Perspektiven
Möglichkeit, Teil eines erstklassigen Küchenteams in einem renommierten Stadthotel zu sein
Fortbildungsmöglichkeiten und berufliche Weiterentwicklung
Wettbewerbsfähige Vergütung und Zusatzleistungen
Inspirierendes und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten und Kreativität zu entfalten und sich beruflich weiterzuentwickeln
Diverse Schichten mit und ohne Zimmerstunde