Ihre Aufgaben
1. Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
2. Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft
3. Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
4. Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
5. Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
Ihr Profil
6. Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
7. Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
8. Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter