Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2025 bei uns die Ausbildung absolviert? Unser Aufgabenmenü
1. Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte
2. Erledigung der täglichen Mise en place
3. Mitarbeit bei Sonderanlässen
4. Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle
5. Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Erfolgsrezept
6. Begeisterter «Foodie» und Geniesser
7. Teamplayer
8. Gute Auffassungsgabe
9. Belastbarkeit in hektischen Situationen
10. Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
Deine Vorteile bei uns
Vergünstigungen & Rabatte 20% auf alle ZFV-Betriebe, Hotel- und Partner:innen-Rabatte Zusätzliche Freitage Geschenkter Freitag am Geburtstag Zusatzleistungen Kostenübernahme von Lehrmitteln Weiterentwicklung Interne Aufstiegs- sowie Ortswechselmöglichkeiten 13. Monatslohn Monatliche Auszahlung
Dein Arbeitsort
Mensa vonRoll Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.
Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft gemeinsam mit Partner:innen inspirierende Begegnungsorte, begeistert mit Gastfreundschaft und authentischen Erlebnissen. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, legt der ZFV auch heute besonderen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. In schweizweit über 200 Betrieben kümmern sich die Mitarbeitenden des ZFV um die Bedürfnisse der Kund:innen und Gäste. Zu den Tätigkeitsbereichen gehören Restaurants, Mensen, Personalrestaurants, Hotels, mobile Verpflegungslösungen, Caterings, Bäckereien und Kindertagesstätten. Die Genossenschaft prägt die Gesellschaft aktiv mit und nimmt Haltung ein für Umwelt, Chancengerechtigkeit sowie Inklusion und lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.
Die Mensa des Hochschulzentrums vonRoll gehört zu der Gastronomie der Universität Bern. Der Betrieb besteht aus einer Mensa und zwei Cafeterias. Während des Vollsemesters werden täglich bis zu 1‘200 Mahlzeiten zubereitet. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.