Jobbeschreibung
Du liebst es zu kochen – aber nicht jedes Wochenende? In unserem Personalrestaurant im Genuss‑Segment der Migros Industrie (Chocolat Frey, CoffeeB, Café Royal, Crème d’Or) sorgst du von Montag bis Freitag für Genussmomente für unsere Mitarbeitenden. Wir produzieren mit Herzblut, Nachhaltigkeit und Pioniergeist – und feiern Erfolge gemeinsam im Team.
Verantwortlichkeiten
Du bereitest täglich abwechslungsreiche, kalte und warme Gerichte für unser Personalrestaurant zu und sorgst für genussvolle Pausenmomente.
Du produzierst frische Sandwiches und Snacks und stellst sicher, dass im Pausenraum immer attraktive Angebote bereitstehen.
Du übernimmst Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung und stellst sicher, dass alle benötigten Artikel rechtzeitig verfügbar sind.
Du bereitest den Mittagsservice vor und hilfst bei der Vorbereitung von Catering‑Bestellungen wie Kaffeepausen, Aperos und Stehlunches.
Du setzt HACCP‑Richtlinien konsequent um, erledigst Reinigungsarbeiten gemäß Programm und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden in der Küche.
Qualifikationen
2–4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder langjährige Erfahrung in einer Großküche, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Ausbildung.
Deutsch (verhandlungssicher).
Zwingend: Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften sowie Freude an strukturiertem, sauberem Arbeiten.
Zwingend: Hohe Dienstleistungs‑ und Kundenorientierung sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
Zwingend: Eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit, Teamgeist und die Bereitschaft, dein Wissen an Lernende weiterzugeben.
Benefits
Sport‑ und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness‑Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200‑Rückerstattung auf Fitness‑Jahresabos.
Freizeit‑ und Kulturangebote: Über 50 % Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare.
Klubschule Migros: Bis zu 70 % Rückerstattung pro Kurs.
Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase.
Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat‑ sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden.
Cumulus‑Punkte: 2‑fach Cumulus‑Punkte auf Food und 5‑fach auf Non‑Food‑Artikel.
Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü‑/buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.
Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7 % – 18 % mehr durch die Delica einbezahlt.
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