Junior Chef Intern (Stage di 6 mesi)
Sede: FoodYoung Labs SA
Descrizione del Ruolo:
Cerchiamo un giovane chef motivato ed entusiasta per unirsi al nostro team di cucina per uno stage di 6 mesi. Questa opportunità è ideale per chi ha recentemente completato gli studi culinari e desidera acquisire esperienza pratica in una cucina professionale.
Responsabilità:
* Supportare il Head Chef e il Sous-Chef nella preparazione e produzione di piatti innovativi, salutari e di alta qualità.
* Collaborare nelle operazioni quotidiane della cucina, inclusa la preparazione degli ingredienti, l'impiattamento e il mantenimento della pulizia.
* Apprendere e applicare tecniche culinarie sotto la guida dei cuochi senior.
* Contribuire con idee per lo sviluppo del menu e la presentazione dei piatti.
Requisiti:
* Laurea recente o diploma in ambito culinario.
* Passione per la cucina e interesse per piatti innovativi e salutari.
* Voglia di imparare, capacità di seguire indicazioni e lavorare in team.
* Attenzione ai dettagli e impegno nel mantenere elevati standard di qualità e igiene.
Benefici:
* Esperienza pratica in una cucina professionale e dinamica.
* Mentorship da chef esperti.
* Opportunità di contribuire allo sviluppo di proposte culinarie premium.
Job Type: 100%
Pay: CHF1' CHF2'000.00 per month
Benefits:
* Free drinks
* Free parking
Work Location: In person