Berufsbildung
Ihre Hauptaufgaben liegen in der Planung und Umsetzung von Mahlzeiten für internationale Gäste. Diese umfassen die Beschaffung von Lebensmitteln, das Zubereiten von Speisen und die Bereitstellung von Schöpfservice und Gastronomie.
* Mithilfe bei der Erarbeitung von Menüplänen und -katalogen sowie bei der Beschaffung von Lebensmitteln aus unterschiedlichen Quellen.
* Zubereitung von täglichen Mahlzeiten und Fertigstellung von Gerichten nach spezifischen Rezepten.
* Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Firmenanlässen mit externen Teilnehmern.
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Richtlinien des Lebensmittelgesetzes.
Folgende Qualifikationen sind für diese Position erforderlich:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mindestens ein Jahr Berufserfahrung.
* Koordinations- und Organisationsfähigkeit, Flexibilität sowie ein gutes Verständnis für interkulturelle Zusammenarbeit.
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Grundkenntnisse am PC (Outlook, Word, Excel).
Vorteile
Wir bieten Ihnen eine vielseitige Aufgabe im internationalen Bereich, Mitarbeit in einem engagierten Team und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten.
Eine weitere Stärke ist unsere wertschätzende Unternehmenskultur, in der Sie sich als Fachkräftemangel unwohl fühlen könnten.