Holy Cow! wurde 2009 in Lausanne gegründet und hat den Schweizer Burgermarkt mit einem einzigartigen Konzept revolutioniert: Gourmet-Burger, die mit frischen, lokalen und schmackhaften Zutaten zubereitet werden. Heute betreibt Holy Cow! 20 Restaurants auf nationaler Ebene mit einer Präsenz in den meisten Schweizer Großstädten. Mehr als 350 Mitarbeiter aus zahlreichen Nationalitäten sind Teil des Teams und arbeiten jeden Tag daran, unsere Kunden willkommen zu heissen und ihnen einen hervorragenden Service zu bieten. Sie vermitteln unsere Qualitätswerte, schätzen die Herkunft unserer Produkte und unsere Vision der Nachhaltigkeit. Wir betrachten unsere Restaurants als einen Ort des Multikulturalismus in der Schweiz und bieten ein gleichberechtigtes und angenehmes Arbeitsumfeld für alle. Bei Holy Cow! erwartet Sie ein junges, dynamisches Team und ein erfüllendes Umfeld, das den Austausch fördert und Ihnen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten bietet.
JBRP1_CH
Einleitung
* Sie können praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen vorweisen (mind. 3 Jahre)
* Sie sind sehr kundenorientiert
* Sie sind gewillt sich unseren Standards anzupassen und sind qualitätsbewusst
* Sie sind ein Teamplayer
* Sie sind es gewohnt an stark frequentierten und hektischen Arbeitsplätzen zu arbeiten
* Sie sprechen Deutsch und von Vorteil Englisch. Weitere Sprachen sind immer von Vorteil
Anforderungen
* Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld
* Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
* Attraktive Vergünstigungen bei unserem schweizweit operierenden Restaurant
Wir bieten
* Vorbereitung der Küche für den Service (Mise en Place und Aufbau der Küchenlinie)
* Zubereitung der Speisen gemäss Holy Cow! Standards und Hygienestandards
* Ausführung des Hygienekonzepts gemäss HACCP Konzepts
* Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards gemäss Holy Cow! Konzept
* Kenntnis aller Standards und Produkte von Holy Cow!
* Bedienung unseren Gästen
* Kassierung und Abrechnung gemäss internen Richtlinien
* Durchführung allgemeine Reinigungsarbeiten
* Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
Aufgaben