SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet. In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Zur unterstützung unseres Küchenteams suchen wir dich als:
COMMIS DE CUISINE (A)
100% im Sablier, beginn per 01.03.2026 oder nach Vereinbarung
TLNT1_CH
WAS DICH AUSZEICHNET Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise
Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit
Gute Deutschkenntnisse
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion und Fertigung
Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
FACTS & BENEFITS Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten
50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
Anschluss zu den Öffentlichen Verkehrsmitteln direkt vor dem Betrieb
Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen
Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen