ServiceleitungEinführungHigh Cimes Consulting Sàrl sucht eine talentierte und motivierte Serviceleitung zur Verstärkung unseres dynamischen Teams. Im Herzen von Sitten bietet La Désalpe eine neu interpretierte Walliser Küche, die lokale Produkte und saisonale Spezialitäten hervorhebt. In einem warmen und eleganten Rahmen bietet unser leidenschaftliches Team ein authentisches und gepflegtes Erlebnis. Wir pflegen Anspruch, Teamgeist und Freude am Beruf in einem professionellen und dynamischen Umfeld.Verantwortlichkeiten- Exzellente Fähigkeit zur Überwachung und Koordination der täglichen Aktivitäten des Serviceteams.- Gewährleistung eines außergewöhnlichen Kundenerlebnisses durch Sicherstellung der Servicequalität, Motivation und Anleitung der Teammitglieder zur Erreichung der Leistungsziele.- Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Sicherstellung einer optimalen Abstimmung zwischen den Bereichen.- Verwaltung der Dienstpläne, Bestände und Bestellungen unter Einhaltung der festgelegten Budgets.- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.Anforderungen- Bestätigte Erfahrung als Serviceleitung oder in einer ähnlichen Position.- Exzellente Fähigkeiten in Teamführung und Leadership.- Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und dabei ein hohes Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten.- Fundierte Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards.- Beherrschung der französischen Sprache, Kenntnisse in Deutsch oder Englisch sind von Vorteil.- Leidenschaft für die Gastronomie und ausgeprägter Sinn für Service.- Kenntnisse der Walliser und italienischen Gastronomiekultur.- Exzellente Fähigkeiten und Stressmanagement.Vorteile- Ein anregendes und freundliches Arbeitsumfeld im Herzen von Sitten.- Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung.- Teilnahme an einem Projekt, das lokale Produkte und die regionale Gastronomie aufwertet.- Arbeitsbedingungen und wettbewerbsfähige Vorteile.- Arbeit in einem leidenschaftlichen Team.BewerbungWenn Sie bereit sind, diese Herausforderung anzunehmen und zum Erfolg von La Désalpe beizutragen, würden wir uns freuen, Ihre Bewerbung zu erhalten. Schließen Sie sich uns an, um Ihre Leidenschaft und Ihre Fähigkeiten in einem einzigartigen und inspirierenden Rahmen zu teilen. jid0b5c73fade jit0521ade jpiy26ade