Küchenchef/-in 100% (m/w/d) nach Einführungszeit als Köchin/Koch Join to apply for the Küchenchef/-in 100% (m/w/d) nach Einführungszeit als Köchin/Koch role at JobCourier
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Adecco
Sie sind leidenschaftlich in der Küche, führen mit Herz und Verstand und möchten aktiv mitgestalten?
Dann bieten wir Ihnen die passende Gelegenheit: Für unsere vielseitige Küche im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung suchen wir eine verantwortungsbewusste und engagierte Führungspersönlichkeit, die den kulinarischen Alltag mitgestaltet und mit einem motivierten Team täglich Qualitätsarbeit leistet.
Aufgaben
Fachliche, organisatorische und personelle Leitung des Küchenteams
Planung, Produktion und Präsentation von ausgewogenen Mahlzeiten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner
Koordination und Sicherstellung der Mahlzeiten für unseren Lieferdienst sowie den öffentlichen Mittagstisch
Sicherstellung und Überwachung der Lebensmittelhygiene nach HACCP sowie Einhaltung aller Sicherheits- und Qualitätsvorgaben
Mitarbeit in der Ausbildung von Lernenden und Förderung des Teams
Enge Zusammenarbeit mit anderen Bereichen (Hotellerie, Pflege, Hauswirtschaft)
Profil
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Weiterbildung als dipl. Küchenchef/Küchenchefin oder eidg. dipl. Chefkoch/Chefköchin
Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder im Gesundheitswesen von Vorteil
Führungserfahrung oder Interesse an einer leitenden Funktion mit Entwicklungspotenzial
Berufsbildnerqualifikation oder die Bereitschaft, diese zu erwerben
Belastbare, flexible und teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Prozessbewusstsein
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und bei Sonderanlässen
Vorteile
Eine verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Gestaltungsspielraum
Ein motiviertes, kompetentes Team und ein unterstützendes Arbeitsumfeld
Moderne Infrastruktur und ein lebhafter Betrieb
Zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen
Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072025-823785) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
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