Allgemeine Informationen
Kennziffer
Stellentitel
Responsable d'exploitation et d'expédition w/m/d
Stellenbesetzung per
100
Aufgabenbeschreibung
· Direction et organisation de l'exploitation, y compris des chauffeurs, avec environ 25 collaboratrices et collaborateurs
· Préparation professionnelle de la viande fraîche et des commandes de produits carnés
· Garantie et contrôle des normes d'hygiène et de qualité
· Responsabilité de la livraison dans les délais à la clientèle
· Gestion des marchandises et des stocks dans le système SAP S4
· Gestion du personnel
· Collaboration à la préparation et à la réalisation du nouveau bâtiment sur le site d'Orbe, dont la mise en service est prévue en 2027
Profil
· Formation de base achevée en tant que Bouchère-charcutière CFC / Boucher-charcutier CFC ou similaire. Formation ou plusieurs années d'expérience professionnelle dans ce domaine
· Expérience dans le domaine de l'expédition/du transport de denrées alimentaires (chauffeur C/E est un avantage)
· Allemand et français (bilingue) parlés et écrits
· Connaissances informatiques, la connaissance de SAP est un avantage
· Méthode de travail exacte
· Sens des responsabilités, résistance au stress et flexibilité
· Expérience dans un poste similaire
· Lieu de résidence et de travail: Suisse romande
Arbeitsort
Waadt, Renens